Chef sommelier

Notre 1ère rencontre avec Sam s’est faite il y a 15 ans autour d’un verre de vin bien évidemment ! Expert en la matière, il est celui qui proposera les meilleurs flacons liés à votre positionnement. Des vins traditionnels aux vins bios, biodynamiques ou encore natures il saura d’une part structurer votre carte mais aussi vous conseiller sur les meilleurs négociants et producteurs. C’est un vinivore et chez Good Morning on les adore !